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去年十二月訂的葛媽媽薑母鴨終於送來啦!!
沒看錯，是去年十二月訂的，
而且是開放訂購的當天中午我就訂了哦!
可是訂的人實在太~~多啦!
都跨完兩個年(元旦、新年)了才拿到。
一直被合訂的同事追問薑母鴨什麼時候會收到!
薑母鴨一份是兩人份，含一包料和一包湯還有一包醬料。
他送貨方式是宅急便的冷凍車，
中午收到貨，到六點回到家，還是「丁摳摳」的冰塊，
回到家是拿鐵槌敲碎才有辦法放進鍋子裡滴。
葛媽媽薑母鴨果然名不虛傳，
還蠻好吃的，料多實在。
不過小缺點是，可能是再煮一次，
所以像是米血、凍豆腐都太軟了。
鍋底是比較偏甜的口味，不像霸味薑母鴨那麼辣那麼濃的薑味，
雖然他說不要再加水稀釋了，但我們還是加了水，
而且加一些米酒，結果味道更好。
雖然說是兩人份，不過我們是分次吃了三次才吃完，所以份量很夠。
如果像liz爸媽這種不敢吃霸味薑母鴨那種較辣的人，
葛媽媽薑母鴨還蠻適合的，只是要等很久才能一飽口福，真是煎熬呀!
葛媽媽ㄟ灶腳：http://blog.pixnet.net/mamskitchen/post/1388945
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而且是開放訂購的當天中午我就訂了哦!
可是訂的人實在太~~多啦!
都跨完兩個年(元旦、新年)了才拿到。
一直被合訂的同事追問薑母鴨什麼時候會收到!
薑母鴨一份是兩人份，含一包料和一包湯還有一包醬料。
他送貨方式是宅急便的冷凍車，
中午收到貨，到六點回到家，還是「丁摳摳」的冰塊，
回到家是拿鐵槌敲碎才有辦法放進鍋子裡滴。
葛媽媽薑母鴨果然名不虛傳，
還蠻好吃的，料多實在。
不過小缺點是，可能是再煮一次，
所以像是米血、凍豆腐都太軟了。
鍋底是比較偏甜的口味，不像霸味薑母鴨那麼辣那麼濃的薑味，
雖然他說不要再加水稀釋了，但我們還是加了水，
而且加一些米酒，結果味道更好。
雖然說是兩人份，不過我們是分次吃了三次才吃完，所以份量很夠。
如果像liz爸媽這種不敢吃霸味薑母鴨那種較辣的人，
葛媽媽薑母鴨還蠻適合的，只是要等很久才能一飽口福，真是煎熬呀!
葛媽媽ㄟ灶腳：http://blog.pixnet.net/mamskitchen/post/1388945
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